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2011年の飲用牛乳

2011年の全国の飲用牛乳の詳しいデータと都道府県ランキングです。

単年ではなく、長期間の飲用牛乳の推移などを知りたい場合は、飲用牛乳のトップページをご参照ください。

飲用牛乳についてのトピック

2011年の飲用牛乳は、全国で3,653,095klです。2010年に比べて93,843kl(2.5%)減少しました。

都道府県別の順位は、1位が北海道で504,755kl(13.8%)、2位が神奈川県で274,115kl(7.5%)、3位が愛知県で227,344kl(6.2%)です。

2011年の飲用牛乳

2011年の都道府県別の飲用牛乳シェア

2011年の都道府県の飲用牛乳を元に円グラフを描写したものです。生産量計のシェアが5%以下の都道府県は、「その他」に分類しています。

2011年の都道府県別の飲用牛乳のランキングと詳細

  • ランキング順
  • 都道府県順

2011年の生産量計順にした各都道府県の飲用牛乳データです。

順位都道府県生産量計割合
1位北海道504,755kl13.8%
2位神奈川県274,115kl7.5%
3位愛知県227,344kl6.2%
4位兵庫県207,995kl5.7%
5位千葉県196,483kl5.4%
6位茨城県194,764kl5.3%
7位福岡県146,569kl4.0%
8位岡山県139,187kl3.8%
9位埼玉県124,769kl3.4%
10位京都府123,944kl3.4%
11位長野県119,815kl3.3%
12位栃木県105,769kl2.9%
13位群馬県99,990kl2.7%
14位大阪府97,926kl2.7%
15位東京都97,306kl2.7%
16位熊本県95,336kl2.6%
17位宮城県78,416kl2.1%
18位静岡県73,003kl2.0%
19位岩手県70,498kl1.9%
20位広島県68,468kl1.9%
21位岐阜県48,139kl1.3%
22位大分県43,663kl1.2%
23位宮崎県41,050kl1.1%
24位石川県40,094kl1.1%
25位新潟県39,594kl1.1%
26位福島県36,766kl1.0%
27位沖縄県30,815kl0.8%
28位山形県30,264kl0.8%
29位香川県29,428kl0.8%
30位三重県25,624kl0.7%
31位滋賀県17,208kl0.5%
32位佐賀県16,750kl0.5%
33位島根県16,520kl0.5%
34位福井県16,226kl0.4%
35位秋田県16,096kl0.4%
36位長崎県13,338kl0.4%
37位富山県10,960kl0.3%
38位鹿児島県9,279kl0.3%
39位青森県8,829kl0.2%
40位山梨県30kl0.0%
全国合計3,653,095kl100%

都道府県順にした2011年の飲用牛乳です。

都道府県生産量計割合
北海道504,755kl13.8%
青森県8,829kl0.2%
岩手県70,498kl1.9%
宮城県78,416kl2.1%
秋田県16,096kl0.4%
山形県30,264kl0.8%
福島県36,766kl1.0%
茨城県194,764kl5.3%
栃木県105,769kl2.9%
群馬県99,990kl2.7%
埼玉県124,769kl3.4%
千葉県196,483kl5.4%
東京都97,306kl2.7%
神奈川県274,115kl7.5%
新潟県39,594kl1.1%
富山県10,960kl0.3%
石川県40,094kl1.1%
福井県16,226kl0.4%
山梨県30kl0.0%
長野県119,815kl3.3%
岐阜県48,139kl1.3%
静岡県73,003kl2.0%
愛知県227,344kl6.2%
三重県25,624kl0.7%
滋賀県17,208kl0.5%
京都府123,944kl3.4%
大阪府97,926kl2.7%
兵庫県207,995kl5.7%
奈良県x0.0%
和歌山県x0.0%
鳥取県x0.0%
島根県16,520kl0.5%
岡山県139,187kl3.8%
広島県68,468kl1.9%
山口県x0.0%
徳島県x0.0%
香川県29,428kl0.8%
愛媛県x0.0%
高知県x0.0%
福岡県146,569kl4.0%
佐賀県16,750kl0.5%
長崎県13,338kl0.4%
熊本県95,336kl2.6%
大分県43,663kl1.2%
宮崎県41,050kl1.1%
鹿児島県9,279kl0.3%
沖縄県30,815kl0.8%
全国合計3,653,095kl100%

記号の注意(農林水産省作況調査「利用上の注意」より)
「0」:単位に満たないもの(例:0.4ha→0ha)
「-」:事実のないもの
「…」:事実不詳又は調査を欠くもの
「x」:個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表しないもの
「△」:負数又は減少したもの
「nc」:計算不能
「‥」:未発表のもの

※調査開始以降に飲用牛乳の統計のある都道府県のみ掲載しています。

2011年の飲用牛乳の都道府県分布マップ

2011年の飲用牛乳をもとにした都道府県別の分布マップです。生産量計が多い県ほど色が濃くなっています。

※データのない都道府県はグレーに色分けされています。

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出典:農林水産省:牛乳乳製品累年統計のデータを元に作成。

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